Ces dernières années, les guêpes causent des dégâts croissants aux vignobles. Si les oiseaux sont depuis longtemps reconnus comme les principaux responsables des ravages pendant les vendanges, les guêpes constituent également une menace grandissante pour la réussite de la récolte. En raison du changement climatique et d'hivers plus doux, les nids de guêpes restent actifs plus longtemps et sont souvent construits plus tôt dans la saison.
Pourquoi les guêpes représentent-elles un tel problème pour les viticulteurs ?
Les guêpes sont attirées par le sucre, et lorsque les raisins commencent à mûrir, votre vignoble devient un véritable festin pour elles. Une fois actives, elles peuvent causer des dégâts considérables. Elles percent les grappes pour accéder à la pulpe sucrée, ce qui entraîne des dommages et une pourriture accélérée. De plus, elles propagent indirectement des agents pathogènes, car les raisins mordus sont plus vulnérables aux moisissures et autres infections qui peuvent se propager rapidement dans tout le vignoble.
Contrairement aux oiseaux, les guêpes sont plus difficiles à éloigner et leur comportement est difficile à influencer. La prévention est donc essentielle pour préserver la qualité de vos raisins.
Nuisances causées par les guêpes : que disent les chiffres ?
Pour comprendre le comportement des guêpes, il faut d'abord s'intéresser aux conditions météorologiques. Les reines guêpes deviennent actives au début du printemps dès que les températures dépassent les 10 °C pendant plusieurs jours. Plus tôt cela se produit, plus vite les nids peuvent se développer.
En 2018 et 2019, deux printemps chauds ont entraîné une explosion du nombre de nids de guêpes. Les agents de lutte antiparasitaire ont enregistré des records de signalements, notamment en août et septembre. En 2021, cependant, le printemps a été frais et humide. De nombreuses reines n'ont pas survécu, ce qui a engendré une population de guêpes nettement inférieure à la normale. Un autre printemps extrêmement chaud a suivi en 2022. Dans certaines régions, on a dénombré deux à trois fois plus de nids de guêpes que d'habitude. Les années 2023 et 2024 ont connu une activité moyenne à légèrement supérieure à la normale, avec des pics ponctuels lors des journées chaudes. L'activité des guêpes est restée présente, mais a varié considérablement selon les régions.
2025 : hiver doux, début précoce
Les premiers nids de guêpes ont été repérés dès avril. L'hiver doux et sec de 2024/2025 a permis un taux de survie élevé des reines. En mars et avril, les températures ont dépassé les 20 °C à plusieurs reprises, ce qui est exceptionnellement précoce.
D'après les experts en lutte antiparasitaire, l'année 2025 semble s'orienter vers une saison avec un nombre de nids nettement supérieur à la moyenne.
Que pouvez-vous faire en tant que viticulteur ?
Mieux vaut prévenir que guérir. Plusieurs mesures permettent de limiter les dégâts :
1. Surveillez la formation des nids dès le début.
Au printemps, recherchez les nids de guêpes naissants dans les remises, sous les avant-toits ou dans les arbustes en bordure du vignoble. Une détection précoce permet d'éviter la propagation du nid.
2. Utilisez un filet de protection à mailles fines.
Le filet bleu classique pour vigne offre une protection limitée contre les guêpes, car celles-ci peuvent s'y faufiler. Les filets anti-guêpes verts à mailles fines (sans Velcro) et les filets anti-guêpes transparents avec Velcro offrent une meilleure protection et constituent une barrière physique efficace.
3. Éloignez le compost, les déchets de fruits et les récipients ouverts du vignoble
. Tout ce qui est sucré ou odorant attire les guêpes. Assurez-vous que les zones de stockage et de stockage des déchets soient bien fermées.
4. En cas de nids importants, il est conseillé de faire appel
à un professionnel. Notamment dans et autour des bâtiments ou en présence de frelons asiatiques, il est judicieux de contacter un spécialiste.
Qu’est-ce que cela signifie pour votre récolte ?
Compte tenu de la formation précoce des nids et des conditions météorologiques favorables, l'année 2025 devrait connaître une forte activité de guêpes. Le risque de dégâts sur les raisins en maturation fin août et en septembre est élevé.
Comme pour la mouche des fruits de Suzuki ou les oiseaux nuisibles, la seule méthode vraiment efficace à ce stade de la saison est la protection physique : le filet. Le filet anti-guêpes blanc (avec Velcro) a été spécialement conçu à cet effet et constitue une solution écologique et réutilisable contre ce ravageur.
En prenant des mesures opportunes, vous pouvez prévenir les dommages et récolter vos fruits lorsqu'ils sont parfaitement mûrs, non consommés ou abîmés.
